명령
먼저
- 크로와상을 조각으로 쪼개십시오. 그런 다음 베이킹 접시에 조각을 펼치고 설탕 한 꼬집을 뿌립니다. 그 위에 견과류와 건포도를 뿌립니다.
그때
- 우유를 약간의 설탕(약 1큰술)과 함께 끓여서 따로 보관하십시오. 단단해질 때까지 약간의 설탕으로 크림을 휘핑하십시오.
그리고 마지막으로
- 크로와상 위에 우유를 붓고 그 위에 휘핑크림을 바르고 220도 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 모든 것을 굽습니다. 팁: 베이킹 접시를 너무 가득 채우십시오. 그렇지 않으면 베이킹 중에 넘칠 수 있습니다. 이 요리는 미지근한 맛이 가장 좋습니다.
그런데
- "Oum Ali"는 "Ali의 어머니"를 의미하며 이 맛있는 디저트의 기원에 대한 흥미로운 이야기가 있습니다. 🙂
영양소
피복재: 100g칼로리 : 172kcal탄수화물 : 6.3g단백질: 2.9g지방: 15.1g