John Myers
내용
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성분
캐서롤의 경우:
- 500 g 스파게티
- 350 g 냉동 완두콩
- 소금
- 1 양파
- 1 고추
- 100 g 햄과 크러스트 로스트 냉햄 또는 익힌 햄
- 60 g 카바노시
- 2 큰술 버터
- 8 기름에 말린 썬드라이 토마토
- 검은 후추
- 0,5 술 "라 베라" 파프리카 가루, 훈제, 순함
출연진:
- 4 달걀
- 200 ml 우유
- 200 g 크림
- 2 큰술 갓 갈은 파마산 치즈
- 2 큰술 냉동 정원 허브 혼합물
- 2,5 큰술 아즈바르 마일드
- 1 술 이탈리아 향신료 믹스
- 소금
- 검은 후추
그라인딩을 위해:
- 180 g 갓 강판에 간 에멘탈
명령
- 스파게티면과 완두콩은 소금을 넣은 물에 씹을 때까지 단단해질 때까지 삶아 물기를 뺍니다. 완두콩을 찬물로 헹굽니다. 오븐을 200도로 예열합니다(상단 및 하단 가열). 양파를 껍질을 벗기고 고추를 청소하고 씻으십시오. 양파를 깍둑썰기하고 고기와 고추를 볶고 카바노씨를 조각으로 자릅니다. 썬드라이 토마토를 스트립으로 자릅니다.
- 팬에 버터를 가열하고 약 5-7분 동안 모든 것을 볶고 5분 후에 썬드라이 토마토를 넣습니다. 후추와 파프리카 가루로 간을 합니다. 토핑을 위해 계란, 우유, 크림, 파마산 치즈, 허브 및 아즈바르를 함께 휘젓습니다. 이탈리아 향신료 혼합물, 소금, 후추로 잘 간을 합니다.
- 큰 베이킹 접시에 스파게티를 펼칩니다. 카바노씨 양파 혼합물에 완두콩을 넣고 면과 섞는다. 아이싱을 위에 고르게 펴 바르고 에멘탈을 뿌립니다. 오븐 중앙에서 치즈가 갈색이 될 때까지 약 45분간 굽습니다. 그런 다음 준비하고 봉사하십시오. 취향에 따라 골라먹는 상큼한 샐러드도 맛있고, 이번에는 토마토와 오이샐러드. 좋은 성향 :-).
영양소
피복재: 100g칼로리 : 248kcal탄수화물 : 27.8g단백질: 7.8g지방: 11.6g
