내용
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성분
- 750 g 혼합 굴라시
- 3 신선한 양파
- 3 토마토
- 2 다진 마늘
- 소금
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 2 큰술 아즈 바르
- 3 큰술 올리브 기름
- 1,5 L 미트 수프
- 2 파프리카
- 마조람 향신료
- 타임 스파이스
- 3 큰술 토마토 페이스트
- 250 g 버섯
명령
- 양파 껍질을 벗기고 토마토를 씻고 둘 다 깍둑 썰기하십시오. 마늘을 자른다. 냄비에 기름 2큰술을 데웁니다. 고기를 부분적으로 튀기고 양념하고 제거하십시오. 튀김기름에 식용유 1큰술을 둘러줍니다. 양파, 마늘, 토마토를 볶습니다. ajvar와 토마토 페이스트를 넣고 볶습니다. 국물로 유약을 제거하십시오. 고기를 넣고 2시간 동안 끓인다.
- 파프리카와 버섯을 깨끗이 닦고 조각 또는 조각으로 자릅니다. 요리 시간이 끝나기 30분 전에 굴라시에 추가합니다. 마요라나, 백리향, 소금, 후추로 굴라시를 간을 합니다. 많이 드세요!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 43kcal탄수화물 : 0.6g단백질: 1.1g지방: 4.1g