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야채를 곁들인 파스타와 계란 샐러드

59 투표
준비 시간 25
요리 시간 15
쉬는 시간 1 시간 20
총 시간 2 시간
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 8 사람들

성분
 

  • 500 g 작은 조개 국수
  • 2 소금
  • 4 삶은 계란
  • 100 g 옥수수(통조림)
  • 100 g 삶은 당근
  • 300 g 빨강+피망
  • 4 큰술 마요네즈
  • 4 큰술 요리 크림
  • 1 소금
  • 1 순한 카레 가루

명령
 

  • 작은 홍합 국수(500g)를 포장 지침에 따라 소금(소금 2티스푼)을 넣은 충분한 양의 물에 넣고(여기: 10~12분) 알 덴테가 될 때까지 익힌 다음 체에 밭쳐 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다. 계란을 열심히 삶아 담금질하고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 파스타 물에 당근을 5-6분 정도 익힌 다음 꺼내어 잘게 깍둑썰기합니다. 고추를 청소 / 코어, 씻고 잘게 깍둑 썰기하십시오. 큰 볼에 모든 재료(파스타, 달걀, 옥수수, 당근, 피망, 마요네즈, 쿠킹 크림, 소금, 순한 카레가루)를 넣고 잘 섞는다. 서빙할 때까지 식히고 몇 시간 동안 담급니다.
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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