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크림 버섯 소스 파스타

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 264 kcal

성분
 

  • 1 닭고기 가슴살
  • 7 파라솔 버섯 또는 샴 피뇽
  • 소금과 후추
  • 0,5 양파
  • 1 마늘 정향
  • 100 g 크림
  • 0,25 우유
  • 1 찻 숟가락 야채 국물
  • 말린 정원 허브
  • 미에면

명령
 

  • 닭가슴살에 간을 하고 버섯은 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자릅니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  • 팬에 지방을 데우고 고기를 볶고 버섯을 넣고 잘 저어줍니다. 마늘과 양파를 넣고 반투명해질 때까지 볶은 다음 우유를 붓고 야채 육수를 넣고 끓입니다.
  • 이제 사워 크림을 저어주고 허브를 넣고 아주 약한 불에서 5분 동안 끓입니다.
  • 이 시간 동안 미에 국수를 소금물에 삶습니다. 고기를 조각으로 자릅니다.
  • 이제 닭고기와 버섯 소스를 곁들인 파스타를 제공하십시오. 원한다면 강판 치즈를 위에 뿌릴 수 있습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 264kcal탄수화물 : 2.2g단백질: 2.3g지방: 27.4g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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