내용
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성분
- 450 g 콜리 플라워
- 0,5 조각 고추
- 1 양파 작은
- 튀김 기름
- 취향에 따라 야채 육수
- 200 g 파스타 - 펜네
- 소금
- 신선하거나 냉동된 골파
- 100 g 더블 크림 치즈
- 후추
명령
- 콜리플라워는 작은 송이로 자르고 씻는다. 고추를 깨끗이 씻어서 잘게 썬다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 깍둑 썰기하십시오. 뜨거운 기름에 야채를 10분 정도 튀겨주세요. 약간의 육수나 물을 넣고 데글레이즈하고 끓입니다. 그런 다음 약 5분간 뚜껑을 덮어 익힙니다.
- 패킷의 지침에 따라 끓는 소금물에 파스타를 요리하십시오. 신선한 허브를 씻고 자르거나 냉동 식품을 사용하십시오. 크림 치즈에 약간의 액체와 허브를 섞고 야채와 섞습니다. 소금과 후추로 소스를 간을 합니다.
- 파스타의 물기를 빼고 야채 소스에 넣고 접습니다. 접시에 담고 즐기세요.