내용
show
로켓, 토마토, 마케도니아 고추를 곁들인 샐러드.
4를 제공
성분
샐러드 들어 :
- 마케도니아 고추 100g
- 포도 토마토 100g
- 약간의 arugula
- 올리브유 2큰술, 엑스트라버진
- 2 큰술, 발사믹 식초
- 잣 100g
예비
- 마케도니아 고추를 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻고 줄기를 제거한 다음 입방체로 자릅니다. 로켓을 씻고 돌려 말리고 작은 조각으로 찢습니다.
- 고추, 토마토, 로켓을 믹싱 볼에 넣고 올리브 오일과 발사믹 식초로 간을 합니다.
- 기름을 두르지 않은 팬에 잣을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 샐러드 위에 얹습니다. 소금과 후추로 샐러드를 간하고 즐기십시오.