내용
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성분
- 300 g 돼지 고기 안심
- 3 양파 약. 200g
- 1 빨간 피망 약. 200g
- 4 큰술 해바라기 유
- 4 큰 핀치 공장에서 나온 굵은 바다 소금
- 1 큰술 단 간장
- 1 술 순한 카레 가루
- 2 바베큐 소스
- 바게트
명령
- 돼지 고기 필레를 껍질을 벗기고 씻고 키친 페이퍼로 가볍게 두드려 말리고 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 쐐기로 자르거나 조립하십시오. 파프리카는 깨끗이 씻어 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 모든 재료(돼지고기 살코기, 양파, 파프리카)를 4개의 샤실릭 막대에 끼우고 해바라기 기름(4큰술)을 두른 팬에서 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 달콤한 간장(1작은술), 굵은 천일염(4꼬집), 순한 카레 가루(1작은술)로 간을 맞춥니다. 돼지고기 필레와 야채 꼬치에 2가지 그릴 소스와 바게트를 곁들입니다.