John Myers
내용
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성분
소스:
- 1 넓은 당근
- 1 양파
- 1 달걀
- 2 큰술 가루
- 마조람
- 소금
- 제분소의 후추 - 원하는 사람
- 오일 또는 정제 버터
- 대략. 6개
- 훈제연어 취향대로
- 0,5 베커 크림
- 1 큰술 크림 프레슈 치즈
- 다진 딜 - 마음대로
- 2 발가락 다진마늘
- 소금
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 100 g 훈제 연어
명령
- 감자와 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 곱게 갈거나 더 굵은 것을 원하면 꾹꾹 눌러주세요(매우 중요).
- 반죽에 계란, 밀가루, 잘게 썬 양파, 향신료를 넣고 섞는다.
- 팬에 기름이나 정제 버터를 달궈주세요. 뜨거워진 기름에 반죽을 일정량 넣어 주걱으로 살짝 펴서 바삭한 갈색이 될 때까지 굽는다
사워 크림 딜 소스
- 사워 크림과 크림 프레슈가 부드러워질 때까지 저어주고 잘게 썬 딜과 마늘을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
- 바삭하게 구운 팬케이크에 연어와 소스를 곁들여 먹으니 아주 마음에 들었습니다. 그린샐러드랑 같이 먹었어요.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 105kcal탄수화물 : 11.5g단백질: 5.6g지방: 3.9g
