명령
- 감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 부추를 씻고 고리 모양으로 자릅니다. 냄비에 기름을 두르고 야채를 볶습니다.
- 야채 육수를 붓습니다. 백리향 가지와 월계수 잎을 추가합니다. 국물을 20분 정도 끓인 후 소금과 후추로 간을 합니다. 백리향 어린 가지와 월계수 잎을 제거하십시오.
- 프로스쿠이토를 조각으로 자르고 기름을 두르지 않은 팬에 볶습니다.
- 감자와 부추 수프에 입맛에 맞게 간을 하고 접시 개에 담습니다. 햄과 파슬리를 뿌린다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 67kcal탄수화물 : 1g단백질: 2g지방: 6.2g