내용
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성분
- 8 재킷 감자
- 1 닭가슴살 필레, 요리
- 1 고추
- 20 씨를 제거한 녹색 누룩을 넣은 올리브
- 200 g 강판 모짜렐라
- 2 큰술 갈은 파마산
*** 소스 ***
- 4 달걀
- 100 ml 우유
- 3 다진 마늘
- 소금
- 검은 후추
- 말린 로즈마리
명령
- 감자를 껍질을 벗기고 두꺼운 조각으로 자르고 닭 가슴살과 고추를 입방체로 자릅니다. 올리브를 반으로 자른다.
- 2차 소스: 모든 재료를 잘 섞은 후 간을 맞춥니다.
- 오븐을 200 ° C로 예열하십시오.
- 감자 조각의 한 갈고리를 베이킹 접시(벽돌 모양)에 다른 고리 위에 놓고 그 위에 고추의 절반, 올리브의 절반, 닭 가슴살의 절반을 뿌립니다. 모짜렐라와 파마산 치즈를 반으로 골고루 뿌린다.
- 같은 방법으로 베이킹 접시에 모짜렐라와 파마산 치즈를 제외한 재료의 나머지 절반을 층을 이루고 가볍게 누릅니다. 이제 층층이 쌓인 재료 위에 소스를 골고루 베이킹 접시에 붓습니다.
- 마지막으로 나머지 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 위에 골고루 뿌립니다.
- 캐서롤 접시를 오븐에 넣고 멋지고 어두운 황금색 크러스트가 형성될 때까지 약 30분 동안 굽습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 221kcal탄수화물 : 2.4g단백질: 15.1g지방: 16.8g