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맛있는 토마토 모짜렐라 소스를 곁들인 감자 만두 캐서롤

54 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 267 kcal

성분
 

  • 전날 남은 만두를 가져가거나
  • 소스:
  • 2 큰술 토마토 페이스트
  • 1 큰술 파프리카 펄프
  • 500 ml 크림
  • 2 팩의 모짜렐라 조각
  • 1 소금
  • 1 큰술 스위트 파프리카 가루
  • 잘게 다진 파슬리 한 줌

명령
 

  • 소스: 약간의 올리브 오일에 토마토와 파프리카 과육을 볶습니다. 생모짜렐라 1팩을 넣고 녹여주세요. 소금과 파프리카 가루로 간을 해주세요.
  • 핫플레이트에서 꺼내 한 번 퓨레를 만들고 크림을 첨가합니다. 이제 모든 것을 다시 끓이십시오. 약간의 옥수수 전분으로 소스를 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 마지막으로 잘게 다진 납작한 파슬리를 섞습니다.
  • 이제 베이킹 접시를 준비하고 베이킹 접시에 전날 남은 만두를 넣으세요. 물론, 이 맛있는 요리를 위해 신선한 만두를 만들 수도 있습니다. 그 위에 소스를 뿌립니다. 모차렐라의 다른 조각을 잘게 갈아서 소스 위에 부어주세요.
  • 오븐에 넣고 200도 15~20도에서 굽는다.
  • 매우 맛있고 남은 만두를 위한 훌륭한 요리입니다. 싱싱한 만두로 레시피도 만들어봤는데 정말 맛있더라구요.. :))

영양소

피복재: 100g칼로리 : 267kcal탄수화물 : 4.7g단백질: 2.7g지방: 26.7g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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