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사과와 감자 샐러드

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 230 kcal

성분
 

  • 400 gr 감자
  • 0,25 포드 파프리카
  • 1 애플 브레번
  • 2 삶은 계란과 소금에 절인 계란
  • 100 g 마요네즈
  • 4 작은 오이 피클
  • 100 ml 오이 물
  • 후추, 소금, 식초
  • 파슬리
  • 원한
  • 500 g 돼지고기 등받이
  • 1 양파
  • 파프리카
  • 로즈 파프리카, 소금, 후추

명령
 

  • 감자는 껍질째 삶아 미지근한 상태로 20분 정도 껍질을 벗겨주세요.
  • 고추와 사과를 작은 조각으로 자릅니다. 작은 오이를 썰어주세요. 계란을 작은 조각으로 자른다
  • 마요네즈와 다른 모든 재료를 섞으세요.
  • 잘 식힌 감자를 작은 입방체로 자르고 소스와 섞습니다.
  • 고기를 깍둑썰기한 뒤 고추와 양파를 꼬치에 번갈아 꽂아 양념한다.
  • 우리는 그릴에 요리했지만 날씨가 좋을 때는 팬에 구워도 맛있습니다.
  • 불행히도 인터넷에서 몇 장의 사진이 사라졌습니다. 아니면 내가 너무 엉뚱했거나.
  • 우리는 그것과 함께 오이 샐러드를 먹었습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 230kcal탄수화물 : 0.3g단백질: 14.9g지방: 19g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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비건: 로바쥬 – 감자 – 폼 – 퓌레

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