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닭고기, 사보이 양배추, 감자 준비

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 3 사람들
칼로리 128 kcal

성분
 

  • 500 g 감자
  • 1 신선한 로스트 치킨
  • 1 신선한 사보이 양배추
  • 2 꼬집음 소금
  • 1 꼬집기 검은 후추
  • 1 꼬집기 육두구
  • 3 가루
  • 3 버터

명령
 

  • 먼저 양념한 닭고기를 180도 열풍의 오븐에 90분간 노릇하게 튀겨주세요. 감자를 껍질을 벗기고 부분으로 자르고 소금물에 약 25 시간 동안 끓입니다. 2분. 30 그 동안 배추는 꼭지에서 잎을 떼어내고 잘 씻는다. 그런 다음 잘게 자르고 끓는 소금물에 넣으십시오. 300분간 잘 끓여주세요. 이제 팬에 버터를 가열하고 땀을 흘리며 밀가루와 함께 저어주세요. 이제 사보이 양배추를 따르고 약을 따르십시오. 루에 부은 물 400~ml를 넣고 끓인다. 이제 삶은 사보이 양배추를 넣고 소금, 후추, 육두구로 기호에 따라 간을 합니다. 맛있는!! 이제 맛있는 요리가 준비되었습니다. 원하는 경우 감자가 너무 건조하지 않도록 소스를 추가하거나 사보이 양배추에서 소스를 가져올 수 있습니다. 취향에 따라!

영양소

피복재: 100g칼로리 : 128kcal탄수화물 : 18.4g단백질: 2.4g지방: 4.8g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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