John Myers
티롤산 베이컨을 곁들인 퍼프 페이스트리 감자 비스킷
그림과 간단한 단계별 지침이 포함된 티롤리안 베이컨 레시피가 포함된 완벽한 퍼프 페이스트리 감자 비스킷입니다.
- 퍼프 페이스트리 슬라이스 TK 225g
- 왁시 감자 350g
- 2개 다진 마늘
- 양파 스트립 60g
- 얇게 썬 사우스 티롤리안 베이컨 100g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 5큰술
- 레몬 올리브 오일 5큰술
- 1 티스푼 오레가노
- 1 Msp Rosemary paste
- 크렘 프레슈 치즈 3큰술
- 소금
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 밀에서 고추
- 퍼프 페이스 트리를 적절한 시간에 해동하십시오. 가장자리를 서로 겹쳐서 직사각형으로 굴립니다. 베이킹 페이퍼를 베이킹 시트에 깔고 그 위에 반죽을 놓습니다. 포크로 여러 번 찔러주세요. 오븐을 위/아래 열 225도로 예열합니다.
- 감자를 껍질을 벗기고 웨이퍼 얇은 조각으로 자릅니다. 올리브 오일, 마늘, 로즈마리 및 오레가노와 섞는다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 이 혼합물을 반죽 위에 펴십시오. 한 모서리를 자유롭게 둡니다. 피자를 오븐에 15~20분 정도 넣고 굽는다.
- 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 크림 프레슈에 올리브 오일과 레몬을 섞는다. 약간의 고추와 소금으로 간을 합니다. 오븐에서 피자를 꺼냅니다. 크림을 바르고 햄을 얹습니다. 레드 와인 한 잔을 더하면 멋진 저녁 간식이 됩니다.
