John Myers
내용
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성분
- 400 g 냉동 시금치 잎
- 150 g 크림 치즈
- 100 g 셰퍼드 또는 페타 치즈
- 1 중간 발가락 마늘
- 0,5 각각 tsp 허브 소금과 파프리카 가루
- 0,5 각각 tsp 후추
- 2 롤 신선한 퍼프 페이스트리
- 0,5 조각 적 양파
- 2 줌 원하는 강판 치즈
명령
- 시금치를 해동하고 가볍게 짜내고 날카로운 칼로 자릅니다.
- 크림 치즈, 그릇에 담는다. 거친 강판에 양치기 치즈를 갈아서 추가하십시오. 프레스를 통해 마늘을 누르고 허브 소금, 파프리카, 후추와 함께 치즈에 추가합니다. 모든 것을 잘 섞고 맛을 내십시오.
- 시금치를 치즈 혼합물에 잘 접습니다. 혼합물을 덮고 잠시 동안 가파르게 둡니다.
- 퍼프 페이스 트리 롤을 냉장고에서 꺼내 조금 데우십시오.
- 퍼프 페이스 트리가 약간 부드러워지면 포장을 풀고 밀어서 짧은 쪽을 6 스트립으로 자릅니다.
- 각 스트립에 시금치 혼합물 2티스푼을 바르고 스트립을 세로로 접은 다음 달팽이 모양으로 말아줍니다.
- 퍼프 페이스 트리의 두 번째 롤과 동일하게 수행하십시오.
- 12마리의 달팽이를 크기 28 스프링폼 팬에 넣고 8개는 바깥쪽에, 4개는 안쪽에 놓습니다.
- 반 쪽 붉은 양파를 깍둑썰기하고 달팽이 위에 뿌립니다. 이제 전체에 치즈를 뿌립니다.
- 200°로 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 25~30분간 굽습니다.
- 따뜻하고 차가운 맛이 나며 뷔페, 피크닉, 파티, 스낵 또는 스타터로 적합합니다. 조카 생일에 커피 마시라고 시켰는데 순식간에 다 먹어버렸습니다.
