내용
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성분
- 100 g 아몬드가루
- 200 g 통밀 철자 가루
- 3 술 타르타르 베이킹 파우더
- 2 큰술 메이플 시럽
- 50 g 코코넛 꽃 설탕
- 1 술 계피
- 1 꼬집기 소금
- 150 g 바나나
- 50 ml 녹은 코코넛 오일
- 125 ml 귀리 우유
- 1 샷 탄산수
- 주스와 레몬 반 개
- 100 g 블루 베리
명령
- 퓨레 코코넛 오일, 메이플 시럽, 바나나, 코코넛 꽃 설탕. 블루베리를 제외한 나머지 재료를 모두 넣고 섞는다.
- 블루베리를 반죽에 살짝 저어주세요. 반죽을 준비된 머핀틀에 나누어 넣고 160도 순환공기(또는 180도 상하열)로 예열된 오븐에서 약 30~35분간 굽는다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 150kcal탄수화물 : 35g단백질: 1.2g지방: 0.4g