John Myers
내용
show
성분
쇼트크러스트 페이스트리 베이스
- 300 g 가루
- 200 g 버터
- 100 g 설탕
- 1 꼬집기 소금
- 1 술 바닐라 설탕
- 1 달걀
피복
- 1 kg 대황
- 4 큰술 설탕
조형
- 200 g 더블 크림 치즈
- 80 g 설탕
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 1 술 강판 레몬 껍질
- 3 달걀
- 1 패킷 카스타드 가루
- 1 컵 크림 프레슈 치즈
그 외에도
- 곰팡이용 지방과 부스러기
명령
- 대황을 깨끗이 씻어서 조각으로 자른다 - 설탕을 뿌리고 하룻밤(최소 3시간) 둔다 ......
- 쇼트크러스트 페이스트리(전날 만들 수도 있음)를 준비하고 호일에 싸서 냉장고에 휴지시킵니다.
- 28 스프링폼 팬에 기름을 바르고 빵가루를 뿌린다........ 대황을 붓고 물기를 잘 뺀다........ 쇼트크러스트 페이스트리를 밀어서 스프링폼 팬에 작은 모서리를 얹은 다음, 대황을 뿌린다. 맨 위.
- 볼에 토핑 재료를 넣고 크림색이 될 때까지 저어줍니다...... 대황 위에 붓고 케이크를 180도에서 1시간 이상 굽는다....... 젓가락 테스트!!
- 그리고 그것은 나를 위해 큰 덩어리의 크림을 포함합니다 .......
영양소
피복재: 100g칼로리 : 227kcal탄수화물 : 26.8g단백질: 3g지방: 11.7g
