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밥을 짓는 것은 밥솥을 사용해도 어떤 종류의 쌀에서는 매우 까다로울 수 있습니다. 우리의 밥솥 지침으로 밥이 쉬워지고 밥이 타거나 해로운 시간은 과거의 일입니다.
밥솥의 밥 - 가이드
일반 냄비나 특수 밥솥에 쌀을 준비하는지 여부에 관계없이 다음 사항이 모두 적용됩니다. 쌀은 취사 전에 불려야 합니다.
- 쌀을 담그는 것은 건강에 중요합니다. 밥이 메뉴에 자주 포함되는 경우 특히 그렇습니다. 살충제 외에도 연구에 따르면 쌀에서도 비소가 발견되었습니다. 독소는 무엇보다도 오염된 지하수를 통해 식물에 흡수됩니다.
- 쌀을 밤새 불려두면 독소가 배출됩니다. 준비하기 직전에 흐르는 물에 쌀을 잘 헹굽니다. 물이 맑아지면 밥솥에 쌀을 넣을 수 있습니다.
- 밥솥에 물을 채우는 양은 사용하는 밥솥뿐만 아니라 쌀의 종류와 양에 따라 다릅니다. 이에 대한 자세한 정보는 밥솥의 사용 설명서와 쌀 포장에서 찾을 수 있습니다.
- 일반적으로 쌀의 1.5인분에 2~배의 물을 첨가합니다. 현미의 경우 물이 조금 더 필요합니다. 소금 한 꼬집을 넣는 것을 잊지 마십시오. 밥에 조금 더 매운 맛을 내고 싶다면 레몬그라스나 건강에 좋은 생강을 추가하세요.
- 밥솥을 켠 후에는 다시 냄비를 열지 마십시오. 그렇지 않으면 증기가 빠져 나와 요리 결과가 손상될 수 있습니다. 취사시간은 약 20~30분 정도이며 주로 쌀의 종류에 따라 다릅니다.
- 밥솥은 밥이 준비되는 즉시 신호를 보내며 일반적으로 자동으로 꺼집니다.
밥솥-구매시 이것에주의해야합니다
밥솥을 구입하기로 결정했다면 아마도 밥이 메뉴에 자주 포함될 것입니다. 이 경우 고급 밥솥을 구입하는 것이 좋습니다. 여기에서 테스트 우승자를 찾을 수 있습니다.
- 밥솥은 확실히 잘 붙지 않는 코팅이 되어있어 쉽게 청소할 수 있습니다.
- 고품질 밥솥은 다양한 프로그램을 제공하므로 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 예를 들어 쌀 외에도 빵이나 요구르트를 직접 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 추가 스팀 인서트는 야채와 같은 다른 음식을 조리할 때 유용합니다.
- 또한 밥솥이 프로그래밍이 가능하고 예열 기능이 길면 매우 실용적입니다. 이렇게 하면 집에 도착하자마자 식사가 이미 준비됩니다. 테이블을 직접 설정하기만 하면 됩니다.
- 그건 그렇고, 쌀 푸딩은 밥솥에 적합하지 않은 유일한 종류의 쌀입니다.