내용
show
성분
- 100 g 아루 굴라
- 1 유기농 라임
- 1 큰술 발사믹 크림
- 1 많은 큰술 베이컨 큐브
- 2 큰술 올리브 기름
- 후추
- 1 큰술 설탕
- 1 조각 크기에 따른 흰빵
- 1 마늘 정향
- 1 큰술 올리브 기름
- 2 큰술 강판 에담
- 250 g 닭 가슴살 필레
- 2 큰술 망고 처트니
- 소금 후추
- 3 토마토
- 100 g 허브와 함께 죽은 태아(예: 살라키스)
- 튀김용 버터
명령
- 토마토, 라임, 로켓, 닭 가슴살을 씻고 두드려 건조시킵니다.
- 작은 스튜 냄비에 올리브 오일 2큰술을 두르고 베이컨이 바삭해질 때까지 볶고 라임 주스로 데글레이즈한 후 불을 끄고 발사믹 크림과 설탕, 후추를 잘 넣고 따로 둡니다.
- 흰 빵을 토스트하고 반으로 자른 마늘을 문질러 그 위에 올리브 오일 1 큰 술을 뿌리고 치즈를 뿌리고 180C 최고 열의 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 닭 가슴살을 납작하게 썰어 버터에 살짝 볶고 소금, 후추로 간을 한 뒤 망고 처트니를 넣고 캬라멜라이즈 해준다.
- 토마토를 조각으로 자르고 죽은 태아를 작은 조각으로 자르고 가운데에 로켓을 넣을 공간을 남겨두고 원으로 배열하십시오.
- 발사믹 드레싱에 로켓을 담그고 토마토 사이에 배열하고 캐러멜화된 닭 가슴살 스트립을 추가합니다. 오븐에 구운 빵도 잊지마세요 😉
영양소
피복재: 100g칼로리 : 557kcal탄수화물 : 27.6g단백질: 0.2g지방: 50.1g