세라노 롤을 곁들인 로메인 상추…

양상추의 바깥쪽 잎을 제거한 다음 세로로 반으로 자르고 두 손가락 너비로 잘라서 샐러드 접시에 놓습니다. 토마토를 반으로 자르고 각 반을 2개의 웨지 모양으로 자른 다음 샐러드 주위에 놓습니다.

햄 조각의 좁은 쪽을 말아 올린 다음 작은 롤 모양으로 자릅니다. 튜브에서 작은 응회암 마요네즈를 각 롤에 넣고 샐러드 위에 펴 바르고 파슬리 잎으로 장식합니다. 올리브를 넣고 샐러드를 냉장고에 넣어 약 30분 동안 식혀주세요.

서빙 직전에 레몬즙, 올리브 오일, 마기 몇 방울을 뿌리고 즉시 즐기세요.