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샐러드: 튀긴 감자 큐브와 브라운 빵 크루통을 곁들인 믹스 치즈 샐러드

52 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 347 kcal

성분
 

  • 650 g 치즈(다양한 종류)
  • 4 감자
  • 4 조각 농부 빵
  • 4 껍질을 벗긴 토마토
  • 3 삶은 계란
  • 4 큰술 샬롯 큐브
  • 2 큰술 갓 다진 쪽파
  • 1 그릭 요거트 지방 10%
  • 2 큰술 검은 씨를 제거한 올리브와 잘게 썬 것
  • 1 큰술 다진 케이퍼
  • 6 큰술 화이트 발사믹 식초
  • 4 큰술 올리브 기름
  • 1 겨자
  • 소금
  • 공장에서 가져온 검은 후추
  • 2 큰술 갈은 파마산

명령
 

  • 치즈를 작은 입방체로 자르고, 감자를 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 토마토 필레와 빵 조각으로 깍둑썰기하십시오.
  • 요거트, 식초, 오일, 머스타드, 올리브, 케이퍼, 파마산 치즈, 쪽파, 소금, 후추를 마리네이드에 넣고 맛을 내고 치즈와 섞습니다.
  • 마지막으로 약간의 기름을 두른 팬에 감자가 황금색이 될 때까지, 크루통이 바삭해질 때까지 튀긴 후 샐러드에 넣습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 347kcal탄수화물 : 1.7g단백질: 17.2g지방: 30.3g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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