내용
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성분
- 650 g 치즈(다양한 종류)
- 4 감자
- 4 조각 농부 빵
- 4 껍질을 벗긴 토마토
- 3 삶은 계란
- 4 큰술 샬롯 큐브
- 2 큰술 갓 다진 쪽파
- 1 컵 그릭 요거트 지방 10%
- 2 큰술 검은 씨를 제거한 올리브와 잘게 썬 것
- 1 큰술 다진 케이퍼
- 6 큰술 화이트 발사믹 식초
- 4 큰술 올리브 기름
- 1 술 겨자
- 소금
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 2 큰술 갈은 파마산
명령
- 치즈를 작은 입방체로 자르고, 감자를 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 토마토 필레와 빵 조각으로 깍둑썰기하십시오.
- 요거트, 식초, 오일, 머스타드, 올리브, 케이퍼, 파마산 치즈, 쪽파, 소금, 후추를 마리네이드에 넣고 맛을 내고 치즈와 섞습니다.
- 마지막으로 약간의 기름을 두른 팬에 감자가 황금색이 될 때까지, 크루통이 바삭해질 때까지 튀긴 후 샐러드에 넣습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 347kcal탄수화물 : 1.7g단백질: 17.2g지방: 30.3g