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견과류 팬케이크에 연어 타르타르

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 5 사람들
칼로리 285 kcal

성분
 

연어 타르타르

  • 500 g 훈제 연어
  • 0,5 다발 바질
  • 2 붉은 양파
  • 50 g 구운 잣
  • 1 꼬집기 소금
  • 1 꼬집기 굵은 후추
  • 4 발사믹 식초

견과류 팬케이크

  • 500 g 효모 반죽 완성품
  • 50 g 다진 헤이즐넛
  • 50 g 다진 호두
  • 1 계피
  • 1 고수

명령
 

연어 타르타르

  • 연어 타르타르의 경우 연어를 미세한 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기십시오. 바질 잎과 양파를 잘게 썬다. 팬에 잣을 굽는다.
  • 그런 다음 연어, 양파, 바질, 잣을 섞고 마지막으로 소금, 후추, 발사믹 식초로 간을 합니다.

견과류 팬케이크

  • 너트 케이크를 위해 오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 봉지에 적힌 지시에 따라 이스트 반죽을 준비하세요.
  • 그런 다음 견과류와 향신료를 반죽하고 15등분하여 납작한 빵을 베이킹 시트에 놓고 약 20-분 동안 굽습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 285kcal탄수화물 : 19.6g단백질: 13.9g지방: 16.8g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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