내용
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성분
- 400 g 연어 필레
- 250 ml 소이크림
- 500 g 고구마
- 1 다발 딜, 필요한 경우 TK
- 소금과 후추
그린 샐러드
- 1 바타비아 상추
- 50 g 다진 호두
- 100 g 신선한 나무 딸기
- 150 g 천연 요거트
- 소금과 후추
명령
- 연어 한쪽을 굽고 크림으로 데글레이즈합니다. 다진 딜을 추가합니다. 팬을 오븐에 넣고 20 °C에서 150분간 더 뜸을 들입니다.
- 고구마 껍질을 벗기고 요리하십시오. 반쪽은 매우 얇은 조각으로 자르고 나머지 반쪽은 작은 조각으로 자릅니다. 소금과 후추로 맛을 내십시오.
- 양상추를 씻고 청소하십시오. 조각으로 자르십시오. 요거트를 라즈베리와 섞고 소금과 후추로 간을 합니다. 약간의 딜을 추가할 수도 있습니다. 팬에 호두를 살짝 볶는다.
- 이제 봉사하고 즐기십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 127kcal탄수화물 : 7.7g단백질: 8.7g지방: 6.7g