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모래 페이스트리

54 투표
준비 시간 10
요리 시간 20
총 시간 30
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 1 사람들
칼로리 526 kcal

성분
 

  • 500 g 버터
  • 250 g 가루 설탕
  • 400 g 밀가루 405형
  • 150 g 옥수수전분(밀전분)
  • 1 바닐라 꼬투리 긁어낸
  • 1 달걀
  • 0,5 베이킹 파우더
  • 1 꼬집기 소금
  • 레몬 맛
  • 너트 누가 크림 (레시피 참조)

명령
 

  • 오븐을 220 ° C로 예열하십시오. 모든 재료는 실온에 있어야 합니다.
  • 박력분, 밀가루(밀가루), 베이킹파우더는 체쳐주세요.
  • 바닐라 꼬투리를 긁어내고 과육을 믹싱 볼에 넣습니다. 믹싱볼에 버터, 슈가파우더, 달걀, 소금, 레몬향을 거품이 날 때까지 휘젓습니다.
  • 그런 다음 체쳐둔 밀가루를 넣고 거품기로 조심스럽게 섞습니다.
  • 이제 베이킹 시트에 버터를 바르고 가볍게 가루를 뿌립니다.
  • 그런 다음 별 덮개가 있는 스킨 패스 백을 가져다가 모래 덩어리로 채우고 밀가루를 뿌린 과자 굽는 판에 모래 덩어리를 다른 로제트 또는 모양으로 입히고 훈련된 시트를 예열된 오븐에 밀어 넣고 비스킷을 200°에서 굽습니다. C에서 황금빛 갈색이 될 때까지.
  • 샌드쿠키가 노릇노릇해질 때까지 구워지면 철망에 올려 쿠키를 식힌 후 넛누가 크림 "넛누가 스프레드(필링)"나 누텔라를 발라 살짝 데코해주세요. 용해된 커버춰.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 526kcal탄수화물 : 46.9g단백질: 3.8g지방: 36.2g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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