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슈니첼 롤, 언제나처럼, 왕성한

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 140 kcal

성분
 

  • 1 패킷 타글 리아 텔
  • 2 디스크 에멘탈
  • 2 디스크 훈제삼겹살
  • 소금과 후추
  • 1 피자 토마토 통조림
  • 1 크림 프레슈 치즈
  • 달콤한 파프리카
  • 2 조각 양파
  • 야채 국물
  • 0,25 리터 화이트 와인 드라이
  • 2 조각 쉘 슈니첼

명령
 

  • 냄비에 뜨거운 물을 붓고 파스타면을 삶는다.
  • 슈니첼을 씻어서 물기를 제거하고 소금과 후추로 간을 합니다.
  • 삼겹살과 에멘탈 치즈를 얹어 룰라드 모양을 만든다. 이쑤시개나 바늘로 고정합니다.
  • 속이 잘 익도록 기름을 두른 팬에 천천히 볶는다.
  • 팬에서 고기를 꺼냅니다. 약간의 화이트 와인으로 팬의 그레이비를 데글레이즈한 다음 국물을 추가합니다.
  • 모든 것을 잘 섞은 다음 피자 토마토를 저어줍니다.
  • 파프리카, 소금, 후추로 다시 간을 하고 마지막으로 크림 프레이치를 넣고 힘차게 저어줍니다.
  • 접시에 파스타와 함께 준비하십시오.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 140kcal탄수화물 : 2.4g단백질: 4.9g지방: 6.4g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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