스위스 과학자 팀은 정기적인 녹차 섭취가 인체의 수명에 유익한 영향을 미친다는 흥미로운 결론에 도달했습니다.
녹차에 함유된 카테킨 성분은 세포의 산화 스트레스를 억제하는 것이 아니라 오히려 자극한다. MedicalXpress의 보도 자료에 따르면 이 결론은 ETH 취리히(스위스)의 과학자들에 의해 도달되었습니다.
연구자들은 카테킨이 예쁜꼬마선충과의 선충에 어떤 영향을 미치는지 연구했습니다. 역설적이게도 이 경우 녹차의 건강상의 이점을 설명합니다. 산화 스트레스는 항산화 보호 효과를 강화합니다.
연구 결과가 담긴 기사는 나중에 Aging 저널에 게재되었습니다. 카테킨이 활성 산소종의 생성을 증가시키면 특정 항산화 효소를 생성하는 유전자가 활성화되는 것으로 나타났습니다. 따라서 녹차의 폴리페놀은 산화 스트레스에 대처하는 신체의 능력을 향상시키는 산화 촉진제 역할을 합니다. 그 결과 녹차에 함유된 카테킨 성분이 선충의 수명을 연장하고 신체활동을 향상시켰다.