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오렌지 잼을 곁들인 참깨 쿠키

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 504 kcal

성분
 

  • 100 g 참깨
  • 2 오렌지 껍질 또는 오렌지 껍질 가루
  • 50 g 버터
  • 50 g 설탕
  • 20 g 가루
  • 1 베이킹 파우더
  • 1 꼬집기 칠레 고추
  • 1 꼬집기 소금
  • 1 달걀

명령
 

준비

  • 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 작은 냄비에 버터를 녹입니다. 따로 놓고 조금 식히십시오. 기름을 두르지 않은 팬에 참깨와 오렌지 껍질을 살짝 볶습니다.

반죽을 섞는다

  • 그릇에 참깨와 오렌지 제스트를 넣고 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 고추(정말 약간!), 소금을 넣고 섞습니다. 식힌 버터와 달걀을 넣고 반죽에 섞는다.

쿠키 굽기

  • 반죽 한 스푼으로 측정하고 양피지가 늘어선 과자 굽는 판에 놓으십시오. 200 °C로 예열된 오븐의 하단 5/8에서 노릇해질 때까지 약 -분 동안 굽습니다. 쓴 오렌지 잼과 함께 쿠키를 제공하십시오.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 504kcal탄수화물 : 42.4g단백질: 8.2g지방: 33.8g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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