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샬롯 크림

54 투표
준비 시간 15
총 시간 15
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들

성분
 

  • 10 숄로
  • 부스러기 소금

명령
 

  • *
  • 부서지기 쉬운 소금을 오븐용 그릇에 담습니다. 그것은 맛에 영향을 미치지 않습니다. 빠져나가는 액체만 잡습니다. 샬롯을 변형하거나 자르지 않고 소금 위에 놓습니다. 껍질을 150도 오븐에 넣어 15분 정도 샬롯을 익힙니다. 여기에서 양파에서 설탕이 빠져나오고 양파 과육이 기분 좋게 크림처럼 됩니다. 양파가 약간 식도록 껍질을 제거하십시오. 날카로운 칼로 양파 끝을 조심스럽게 잘라냅니다. 이제 천천히 펄프를 밀어냅니다. 최상의 시나리오에서는 전체가 나옵니다. 구운 고기와 아주 잘 어울립니다.
  • 모든 요리법은 "Comfortable & enjoy"와 "Invitation to Taste"라는 두 권의 책으로 "Christian's Caboose"라는 이름으로 종이책과 전자책으로 Amazon에 게시됩니다.