내용
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성분
- 150 g 밀가루, 유형 405
- 350 ml 천연 탄산 미네랄 워터
- 1 큰술 올리브 기름
- 소금
- 1 큰술 피자 시즈닝
- 말린 허브, 예: 오레가노, 타임 등
- 100 g 페타 또는 모짜렐라
- 100 g 강판 치즈
명령
- 치즈를 제외한 모든 재료를 덩어리 없이 묽은 덩어리로 섞습니다.
- 유산지를 깐 베이킹 시트에 반죽을 붓습니다. 그 위에 죽은 태아 또는 모짜렐라를 부수고 강판 치즈를 뿌립니다. 원한다면 굽기 전에 올리브 오일을 약간 뿌립니다. 200~220도로 예열된 오븐 중간선반에서 30분정도 구워주세요.
- 얇고 딱딱한 빵은 샐러드 등에 반찬으로 잘 어울립니다. 예를 들어 약간의 페스토 또는 약간의 짜낸 마늘을 넣고 저어줍니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 69kcal탄수화물 : 1g단백질: 1.4g지방: 6.7g