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작은 케이크: 사과와 무화과로 속을 채운 효모 롤

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 77 kcal

성분
 

  • 1 효모 반죽 준비
  • 3 사과
  • 2 무화과
  • 50 g 녹은 버터
  • 50 g 말린 크랜베리
  • 25 g 아몬드가루
  • 가루 설탕
  • 1 큰술

명령
 

  • 반죽을 말아서(전단지 참조), 사과 껍질을 벗기고, 심지를 제거하고, 무화과와 함께 작은 입방체로 자릅니다. 크랜베리와 꿀 한 스푼을 섞으세요.
  • 반죽에 버터를 바르고 아몬드를 뿌립니다. 과일 충전재를 펴십시오. 이제 긴 쪽부터 말아 올리세요. 3cm 두께로 썰어 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 180도에서 15~20분간 굽습니다.
  • 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌리거나 아이싱을 뿌립니다. 물론 이스트 반죽을 직접 만들 수도 있지만 때로는 빨리 만들어야 할 때도 있습니다 🙂

영양소

피복재: 100g칼로리 : 77kcal탄수화물 : 18.8g단백질: 0.1g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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