John Myers
내용
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성분
- 50 g 화이트 커버쳐
- 2 달걀
- 100 g 버터
- 50 g 설탕
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 50 g 가루
- 0,5 티스푼(수평) 베이킹 파우더
- 200 g 건조 코코넛
- 1 꼬집기 소금
- 25 g 다크 커버춰 초콜릿
명령
- 커버춰를 굵게 갈아주세요. 작은 베이킹 팬(약 31 x 21 cm)에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 계란을 분리하세요. 달걀 노른자와 버터, 설탕, 바닐라 설탕을 크림처럼 될 때까지 섞습니다. 커버춰와 건조된 코코넛을 차례로 넣고 저어줍니다(장식용 테이블스푼은 제외).
- 밀가루와 베이킹파우더를 섞고 체에 걸러서 잘 섞으세요. 달걀 흰자를 소금으로 딱딱해질 때까지 휘젓고 섞습니다.
- 혼합물을 베이킹 팬에 붓고 매끄럽게 펴줍니다. 175도 오븐에 약 15분간 구워주세요. 오븐에서 꺼내어 조금 식혀주세요.
- 온수 욕조에서 커버춰를 녹입니다. 그것으로 케이크를 장식하십시오. 그 위에 건조된 코코넛을 뿌립니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 555kcal탄수화물 : 33.3g단백질: 5.8g지방: 44.9g
