작은 형태: 코코넛 커버가 있는 구스베리

코코넛 혼합물의 경우 버터와 꿀, 코코넛 밀크를 끓여서 접시에서 꺼내 건조된 코코넛을 넣고 저어 식힙니다. 포크로 계란을 엽니다. 오븐을 160도로 예열합니다. 그 동안 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 다른 모든 재료와 풀어놓은 계란 2큰술을 넣습니다. 모든 것을 반죽에 빠르게 섞습니다.

남은 계란을 코코넛 혼합물에 저어줍니다. 베이킹 팬에 반죽을 펴고(광산은 실리콘으로 되어 있어 찬물로 헹구기만 하면 됩니다) 물기를 뺀 베리를 위에 펴고 코코넛 혼합물을 위에 올려 부드럽게 만듭니다.

이제 케이크를 약 30-25분 동안 굽습니다. 약 20 분 후 알루미늄 호일을 올려 놓으십시오. 그렇지 않으면 코코넛 덩어리가 너무 어두워집니다. 케이크를 제거한 직후 케이크 위에 약간의 코코넛 밀크를 부으면 맛있고 맛있습니다. 와이어 랙에서 식히십시오.