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이탈리안 스파게티 까르보나라

55 투표
총 시간 25
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 508 kcal

성분
 

  • 750 g 스파게티
  • 6 닭고기 달걀 신선한
  • 400 g 판체타 벨리 베이컨 이탈리아
  • 4 큰술 올리브 기름
  • 250 g 파마산
  • 1 꼬집기 소금
  • 1 꼬집기 후추
  • 1 다발 거의
  • 2 양파

명령
 

  • 양파와 판체타를 깍둑썰기하고 팬에 약간의 올리브 오일을 넣고 반투명해질 때까지 볶습니다.
  • 계란을 치십시오.
  • 파슬리를 잘게 자르고 풀어 놓은 계란과 섞는다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 파마산 치즈를 갈아서 계란 혼합물에 저어줍니다.
  • 스파게티를 삶아 끓인 물을 따라 버린 다음 계란 혼합물과 함께 즉시 저어 계란이 굳도록 합니다. 완성된!

영양소

피복재: 100g칼로리 : 508kcal탄수화물 : 34.5g단백질: 12.4g지방: 36g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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