John Myers
내용
show
성분
갈비와 감자
- 2 kg 갈비
- 1 L 사과 주스
- 4 큰 감자
매리 네이드
- 150 ml 사과 주스
- 250 ml 토마토 케첩
- 1 큰술 꿀
- 0,5 술 칠리 소스 (Sambal Oelek)
- 4 마늘 정향
- 1 꼬집기 소금
- 1 꼬집기 후추
- 1 꼬집기 파프리카 가루
- 4 술 간장
쿼크
- 250 g 쿼크
- 200 g 크림
- 1 꼬집기 후추
- 1 꼬집기 소금
- 1 큰술 허브 혼합물
샐러드
- 1 신선한 후추
- 1 오이
- 2 토마토
- 1 상추
- 100 g 옥수수
명령
갈비
- 아침에 갈비를 사과즙에 넣어 먹으면 고기가 부드럽고 부드러워집니다. 껍질을 벗기지 않은 감자를 소금물에 미리 삶아주세요. 그리고 나중에 오븐에 잠깐 넣어서 다시 굽습니다.
- 스파립을 물에 삶아 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 이제 매리네이드를 문지르고 150°C에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
매리 네이드
- 매리네이드의 경우 모든 재료를 함께 섞고 맛에 맞게 양념한 후 우려냅니다.
쿼크
- 쿼크에 사워 크림, 후추, 소금, 허브를 섞어서 담가두세요.
샐러드
- 양상추의 경우 고추, 토마토, 오이를 작은 조각으로 자릅니다. 양상추를 깨끗이 씻어 작은 조각으로 뽑아냅니다. 옥수수와 함께 모든 것을 그릇에 담고 기름, 식초, 소금, 후추(또는 원하는 경우 다른 드레싱)를 뿌립니다.
- 이제 모든 것을 함께 정리하십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 126kcal탄수화물 : 8.3g단백질: 10.1g지방: 5.8g
