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철자 Shashlik 팬

54 투표
준비 시간 45
총 시간 45
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 3 사람들

성분
 

스펠트 샤슬릭 팬

  • 400 g 칠면조 가슴살
  • 1 고추
  • 1 페퍼스 옐로우
  • 1 오렌지 페퍼
  • 1 샬롯
  • 소금, 미식가 후추
  • 1 파프리카 가루(훈제)
  • 1 클. 할 수 있다 청키 토마토
  • 150 g 철자 쌀
  • 1 꼬집기 원시 사탕수수 설탕
  • 취향에 따라 파슬리(자체 정원에서 재배)
  • 유채 기름
  • 맛볼 식초

명령
 

  • 칠면조 가슴살 필레를 씻고 종이 타월로 두드려 물기를 제거한 다음 큐브로 자릅니다. 팬에 유채 기름을 두르고 고기 조각을 전체적으로 볶습니다. 큼직큼직한 토마토도 넣고 볶아주세요. 그 동안 고추 3종을 깨끗이 씻어 속을 파낸다.
  • 이것을 큰 조각으로 자르고 여기에도 넣고 볶습니다. 소금, 고급 후추, 파프리카 가루로 전체를 간을 합니다. 그 동안, 지시에 따라 철자를 요리 한 다음 다른 재료와 함께 팬에 넣고 저어줍니다.
  • 이제 팬에서 몇 분 동안 전체를 요리하십시오. 갓 다진 파슬리를 추가하고 여러 개의 깊은 접시에 놓고 즉시 제공하십시오.
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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