John Myers
내용
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성분
- 800 g 쇠고기, 시장의 조각
- 빨강 및 녹색 고추
- 1 작은 달콤한 옥수수 통조림 배수
- 2 토마토
- 1 신선한 양파
- 2 마늘 정향
- 브랜디 식초
- 기름
- 겨자
- 소금과 후추
- 리프 파슬리
- 다채로운 후추
명령
- 쇠고기를 약한 불로 잘 삶아 식힌 다음, 필요한 경우 지방이 많은 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
- 토마토를 씻어서 씨(글리버)를 제거하고 잘게 썬다. 고추를 씻고 반으로 자르고 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 옥수수의 물기를 빼고 양파와 마늘을 잘게 썬다.
- 모든 것을 그릇에 넣고 잘 섞는다.
- 식초, 기름, 소금, 후추를 섞습니다. 이 매리네이드를 샐러드 위에 붓고 잘 섞으세요. 최소 12시간 동안 휴식을 취하세요. (아직 남은 것이 있다면)
- 모든 것을 다시 잘 섞고 필요한 경우 매리네이드를 조금 더 추가하고 파슬리와 굵은 고추를 뿌린 다음(보기 좋게) 컨트리 빵, 맥주 또는 레드 컨트리 와인과 함께 제공합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 38kcal탄수화물 : 6.3g단백질: 1.6g지방: 0.6g
