내용
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성분
- 3 양파, 잘게 썬 것
- 200 ml 기름
- 1 큰술 화이트 와인 식초
- 1 큰술 설탕
- 1 술 칠리(카옌페퍼)
- 1 마늘 정향, 잘게 다진 것
- 3 큰술 토마토 페이스트
- 2 큰술 미디엄 핫 머스타드
- 1 큰술 잘게 썬 파슬리
- 1 술 오레가노
- 1 술 마조람
- 소금
명령
- 지정된 재료를 함께 잘 섞습니다. 매리 네이드를 조각으로 남겨 두거나 잘게 퓌레로 만들 수 있습니다.
- 고기를 넣고 냉장고에 밤새 두십시오. 절인 고기는 그릴이나 팬에서 조리할 수 있습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 556kcal탄수화물 : 6.6g단백질: 0.8g지방: 59.3g