내용
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성분
- 400 g 신선한 다진 쇠고기
- 2 깍둑썰기한 감자
- 3 깍뚝썰기한 붉은 껍질 토마토
- 0,5 잘게 썬 빨간 껍질을 벗긴 고추
- 1 다진 양파
- 2 다진 마늘
- 1 큰술 토마토 페이스트
- 0,75 L 쇠고기 국물
- 2 붉은 고추, 씨 없이 잘게 썬 것
- 1 큰술 머스타드 미디엄 핫
- 3 신선한 봄 양파 슬라이스
- 1 큰술 잘게 썬 제철 허브
- 2 큰술 올리브 기름
- 1 꼬집기 공장에서 가져온 검은 후추
- 1 꼬집기 다진 고기 향신료
- 1 꼬집기 방앗간에서 나온 바다 소금
명령
- 기름에 양파, 감자, 고추를 볶습니다. 다진 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이제 고추, 마늘, 토마토, 파를 넣고 몇 분 동안 볶습니다.
- 그 사이 냄비에 토마토페이스트를 살짝 볶은 후 머스터드를 넣고 육수를 붓는다.
- 냄비에 다진 고기 야채를 냄비에 넣고 함께 약 30 분 동안 끓입니다. 그런 다음 허브를 추가하고 맛을 내십시오. 우리는 그것과 함께 카레 버터에 버무려진 야채 밥을 먹었습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 106kcal탄수화물 : 0.6g단백질: 6.9g지방: 8.6g