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딸기 세몰리나 죽

57 투표
총 시간 30
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 6 사람들
칼로리 135 kcal

성분
 

  • 750 ml 우유
  • 1 꼬집기 소금
  • 2 큰술 설탕
  • 100 g 소프트밀 반말
  • 3 패킷 바닐라 설탕
  • 1 큰술 버터
  • 200 g 크림
  • 1 사발 딸기
  • 원하는대로 장식

명령
 

  • 우유에 소금, 설탕, 바닐라 설탕을 넣고 끓인 후 양질의 거친 밀가루를 뿌린 후 냄비를 닫고 10분간 부풀도록 둡니다.
  • 버터를 넣고 저어주고 죽을 식혀주세요.
  • 그동안 딸기를 씻어서 깨끗이 씻어 잘게 썬 다음, 크림을 뻣뻣해질 때까지 휘저은 다음 식힌 세몰리나에 3/4을 붓습니다.
  • 유리잔에 딸기와 펄프를 번갈아 겹겹이 쌓고 나머지 크림으로 장식한 후 원하는 대로 장식합니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 135kcal탄수화물 : 9.5g단백질: 2.9g지방: 9.5g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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