in

Qimiq를 곁들인 딸기 티라미수

54 투표
총 시간 3 시간 35
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 14 사람들
칼로리 248 kcal

성분
 

  • 380 g 스펀지 케이크로 만든 스펀지 손가락
  • 200 g 액체 버터
  • 500 g 신선한 딸기
  • 250 g Qimiq 클래식 내츄럴
  • 200 g 크림 치즈 70%
  • 500 g 쿼크 린
  • 100 g 설탕
  • 2 조각 바닐라 꼬투리 긁어낸
  • 2 식탁 용 스푼 아마 레토
  • 2 식탁 용 스푼 코코아 가루

명령
 

레이디 핑거

  • 15 스펀지 핑거를 반으로 자르고 6개의 스펀지 핑거를 작은 조각으로 자르고 나머지 스폰지 핑거를 가능한 한 블렌더로 갈아줍니다 😉

딸기

  • 딸기를 씻고 청소하십시오. 일부를 반으로 나누고 나중에 장식을 위해 따로 보관하고 나머지는 크기에 따라 반이나 분의 로 합니다.

26인치 스프링폼 팬 준비

  • 강판에 간 비스킷 부스러기에 버터를 넣고 섞은 다음 팬 바닥에 버터를 바르고 살짝 눌러줍니다. 반으로 자른 비스킷이 가장자리에 놓입니다.

크림

  • 믹싱 볼에 키미크를 넣고 쿼크, 크림치즈, 설탕, 바닐라 펄프, 아마레또를 넣고 믹서로 잘 섞습니다. 그런 다음 다진 비스킷 조각과 딸기를 손으로 접습니다.

완성

  • 이제 스프링폼 팬에 딸기 크림을 넣고 잘 펴서 펴주세요. 이제 냉장고에 3시간 이상 넣어둡니다. 서빙하기 전에 따로 보관해둔 반쪽짜리 딸기와 함께 서빙하고 코코아 가루를 뿌립니다. 약간 "제거된" 버전이지만 여전히 맛있습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 248kcal탄수화물 : 21.7g단백질: 6.6g지방: 14.3g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

댓글을 남겨주세요.

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. *표시항목은 꼭 기재해 주세요. *

이 레시피 평가하기




송어 필레와 비트 뿌리를 곁들인 호박 씨 빵

생선 토르텔리니 수프