John Myers
내용
show
성분
여름의 역할
- 20 쌀 반죽 시트
- 1 오이
- 200 g 유리 국수
- 1 다발 민트
- 200 g 새우(요리)
- 1 상추
소스 들어
- 4 큰술 땅콩 버터 / 버터
- 2 큰술 간장
- 1 큰술 스리 라차 소스
- 1 라임
명령
소스 준비
- 땅콩 버터, 간장, 스리라차 소스, 라임 개의 즙을 작은 그릇에 넣고 부드러운 페이스트가 형성될 때까지 저어줍니다.
여름 롤 준비
- 오이를 세로로 등분하세요. 개별 분기를 세로로 얇은 스트립으로 자릅니다. 포장에 적힌 지침에 따라 당면을 요리하고 물기를 빼세요. 민트잎을 줄기에서 따서 씻어서 말려주세요. 양상추 잎 몇 개를 분리하여 씻어서 말린 다음 오이 조각만큼 긴 조각으로 자릅니다.
여름 롤 만들기
- 큰 그릇에 물을 붓습니다. 각각에 쌀 반죽을 한 장씩 넣고 15~20초 정도 담가둡니다. 상추 1~2개를 제거하고 하단 2/2 중앙에 놓습니다. 그루켄 스트립 3개와 쌀국수 두 개를 위에 올려주세요. 그 바로 위에 민트 잎 몇 개를 얹습니다. 마찬가지로 새우 ~마리. 이제 쌀 반죽 시트의 하단을 접어주세요. 그런 다음 측면을 접습니다. 아래에서 위로 단단히 말아 올리십시오. 원하시면 땅콩소스에 찍어 드세요. 좋은 성향!
