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겨울의 슈퍼푸드: 귤은 날씬하고 건강하게 해줍니다

이 나라에서는 귤이 특히 크리스마스 때 인기가 있습니다. 그러나 최신 연구 결과에 따르면 슈퍼 푸드는 비만과 당뇨병을 예방하기 때문에 정기적으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

원하는 액세스! 감귤은 이제 절대적인 슈퍼 푸드입니다. 캐나다 연구에 따르면 오렌지색 과일에는 많은 잠재력이 있습니다. 귤에 함유된 식물성 물질인 노빌레틴은 비만을 예방할 뿐만 아니라 성인 발병 당뇨병과 동맥경화증을 예방합니다.

University of Western Ontario의 Murray Huff가 이끄는 연구팀은 마우스에 대한 연구에서 노빌레틴의 효과를 조사했습니다. 시험 설치류는 지방과 설탕이 많은 전형적인 서양식 식단을 처방받았습니다. 일부 동물에게는 플라보노이드 노빌레틴도 투여했습니다.

결과: Nobiletin을 먹인 동물은 건강에 해로운 음식만 먹은 경쟁자들보다 훨씬 더 오래 건강하고 날씬한 상태를 유지했습니다. 이 동물들은 비만과 혈중 지방 및 혈당 수치 증가와 같은 소위 대사 증후군의 전형적인 징후를 보였습니다.

과학자들이 발견한 바와 같이, 이 물질은 간에서 지방이 축적될 수 없는 방식으로 특정 유전자에 분명히 영향을 미쳐 과도한 지방의 연소를 활성화하고 동시에 지방 생산을 억제했습니다.

연구원에 따르면 감귤에서 발견되는 노빌레틴은 자몽에서 발견되는 플라보노이드 나린제닌보다 배 더 강력합니다. 그러니 서둘러 다음 시장 가판대나 슈퍼마켓으로 가서 감귤을 사세요!

아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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