John Myers
내용
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성분
- 80 g 타글 리아 텔
- 소금
- 3 폴란드 신선한 아스파라거스
- 1 찻 숟가락 레몬 주스
- 소금
- 약간의 설탕
- 0,5 작은 양파
- 1 찻 숟가락 버터
- 1 티스푼(수평) 가루
- 30 g 휘핑 크림
- 30 g 고르곤 졸라
- 소금
- 그라운드 페퍼 화이트
- 바질 잎
명령
- 끓는 소금물에 리본면을 한 입에 딱 맞을 때까지 삶아줍니다. 배수 및 배수.
- 아스파라거스의 끝 부분을 자르고 아래쪽 5/ 부분을 껍질을 벗기세요. 조각으로 자르려면. 물에 레몬즙, 소금, 설탕을 넣고 끓입니다. 물에 아스파라거스를 넣고 분간 끓입니다. 물기를 빼고 (아스파라거스 물을 모아서) 물기를 빼세요.
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 깍둑썰기하세요. 반투명해질 때까지 뜨거운 버터를 넣고 볶습니다. 그 위에 밀가루를 뿌리고 땀을 흘리세요. 크림으로 유약을 제거하십시오. 아스파라거스 물을 부어서 저어주세요.
- 소스에 고르곤졸라를 넣고 녹여주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- 파스타와 아스파라거스, 소스를 접시에 담습니다. 바질로 장식합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 346kcal탄수화물 : 37.2g단백질: 10.4g지방: 17.1g
