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타우린 효과와 부작용: 물질이 해롭습니까?

타우린이란? 우리는 이 질문을 추구하고 타우린 효과, 타우린 부작용 및 타우린이 어디서 오는지에 대한 모든 것을 알려줄 것입니다.

그것은 에너지 음료와 건강 보조 식품에 포함되어 있지만 유아용 분유와 육류에도 포함되어 있습니다. 우리는 타우린에 대해 이야기하고 있습니다. 그러나 그것은 무엇이며 타우린은 어떤 효과가 있습니까? 물질이 몸에 해로운가요?

타우린이란? 효과는 다양하다

에너지 음료의 성분 목록을 읽으면 타우린이라는 용어를 금방 접하게 될 것입니다. 몇 가지 질문이 생깁니다. 이러한 음료의 잘 알려진 브랜드에 로고가 황소인 이유는 무엇입니까? 결국 황소를 뜻하는 라틴어는 'Taurus'입니다. 그리고 타우린이란? 타우린은 해로운가요?

그러나 물질(화학명 2-아미노에탄술폰산)은 황소만큼 강하게 만들지 않으며, 타우린은 체내에서 자연적으로 발생하기도 합니다. 화학적으로 아미노에탄술폰산은 주의를 요하는 복잡한 단어입니다. 아미노산 시스테인의 분해 생성물입니다. 따라서 신체는 타우린 자체를 생산할 수 있지만 신체의 준 필수 물질 중 하나입니다. 이것은 몸이 시스테인 자체로부터 물질을 생산할 수 있지만 시스테인의 경우 필수 아미노산인 메티오닌이 필요하며, 이는 자체적으로 생산되지 않기 때문에 몸에 공급되어야 합니다.

모든 사람이 스스로 타우린을 생산할 수 있는 것은 아니기 때문에 예외도 있습니다. 아기는 아직 이것을 할 수 없기 때문에 모유를 통해 아미노산의 분해 산물을 받습니다. 또한 이 물질은 우유, 생선, 홍합 또는 육류와 같은 식품에도 포함되어 있습니다.

그것이 황소의 고환에서 나온다는 것은 신화이지만 대신 1827년에 처음으로 황소 담즙에서 분리되었고 몇 년 후에야 타우린이라고 불렸습니다. 처음에는 담즙 아스파라긴이라고 불렀습니다. 이 물질은 동식물성 물질로부터 인위적으로 생산될 수 있기 때문에 타우린을 첨가하는 것이 일반적으로 비건 및 채식주의자에게도 적합합니다.

의학에서 타우린은 인공 영양에도 사용되며 그렇지 않으면 거의 사용되지 않습니다. 다만, 인공수유의 경우 모유수유를 할 수 없는 영아에게 주로 사용한다.

그러나 타우린은 종종 에너지 드링크와 같은 음료에 첨가됩니다. 이제 방안에 있는 질문은 다음과 같습니다. 이점이 무엇입니까? 우선 타우린이 체내에 미치는 영향은 다양하다고 말해야 한다. 효과에 대한 다양한 보고와 연구가 있으며, 일부는 서로 모순되기도 합니다.

그래도 에너지 음료를 펌핑하는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 많은 자극적인 카페인 외에도 음료에는 알레르기 환자에게 문제가 되는 많은 설탕과 다양한 색소(예: 브릴리언트 블루(E133), 아조루빈(E122), 퀴놀린 옐로우(E104))가 포함되어 있는 경우가 많습니다. 인공 향료로. 자극 효과가 있을 수 있지만 정기적으로 섭취하면 효과가 억제되고 너무 많은 양을 섭취하면 빠르게 카페인에 중독되기 때문에 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다. 그것을 벗어나기 위해서는 재활원에 들어가야 하는데, 그것은 매우 불편한 일입니다. 과라나 또는 마테가 추가된 음료에도 동일하게 적용됩니다.

타우린 효과: 물질이 할 수 있어야 하는 것

타우린은 자극 효과가 있어야 합니다. 그렇지 않으면 에너지 드링크에 포함되지 않을 것입니다. 적어도 그것이 기대되는 광고 효과입니다. 사실 타우린 효과가 자극적일 수 있다는 증거도 있습니다.

많은 운동선수들도 자신의 경기력이 향상되기를 바라며 타우린을 섭취하고 있고 적어도 한 연구에서 이에 대한 징후를 제시했지만 아직 입증된 것은 없습니다. 그럼에도 불구하고 타우린은 건강 보조 식품 또는 그 성분으로 이용 가능합니다. 연구자들은 부작용에 대한 연구가 아직 충분히 이루어지지 않았기 때문에 섭취를 자제할 것을 권고하기도 합니다.

타우린의 주요 효과는 물질이 신체의 세포 부피를 조절하고 칼슘이 세포에 들어갈 수 있도록 보장한다는 것입니다.

타우린은 특히 지방 소화에 관여합니다. 담낭을 통해 간에서 소장으로 이동합니다. 또한 담석을 예방하고 담즙산을 결합한다고 합니다. 또한, 타우린은 근수축 효과가 있습니다. 즉, 긍정적인 의미에서 심장 근육의 강도에 영향을 미칩니다. 또한 규칙적인 심장 박동을 지원하므로 항 부정맥입니다. 또한, 타우린은 항염증 및 항산화 효과, 즉 자유 라디칼에 결합하는 효과가 있다고 합니다.

타우린은 심지어 알코올과 관련하여 간을 보호한다고 합니다. 적어도 영국 연구원들이 한 번 알아낸 것처럼 알코올 손상을 줄여야 합니다. 쥐 연구에 근거한 또 다른 제안은 체내에서 인슐린 분비를 촉진한다는 것이었지만 덴마크 연구에서는 이 타우린 효과가 인간에게 입증되지 않았습니다.

반면에 만성 신부전이 발생하면 체내 타우린 ​​농도가 너무 낮아집니다. 연구 결과가 다르기 때문에 타우린 복용량이 긍정적인 영향을 미치는지 여부는 과학적으로 논쟁의 여지가 있습니다.

또한, 타우린 결핍은 유전적 결함으로 인해 망막의 변성 및 다른 인간 기능에 대한 광범위한 손상을 유발할 수 있습니다.

타우린 부작용: 카페인이 더욱 강력하게 작용할 때

그러나 신체 자체의 타우린의 타우린 효과는 일반적으로 이러한 효과를 달성하기에 충분합니다. 이미 언급한 바와 같이, 타우린은 카페인, 즉 주로 에너지 드링크에서 발견되는 조합과 관련하여 문제가 될 수 있습니다. 음료의 타우린 최대량은 4,000mg/l입니다. 이것은 대부분의 에너지 드링크의 양에 해당합니다.

에너지 드링크의 카페인 효과가 타우린에 의해 증가한다는 사실은 적어도 의심스럽기 때문에 궁극적으로 심각한 심장 질환으로 이어질 수 있으며 소비가 증가함에 따라 이미 그러합니다. 타우린의 실제 부작용은 매우 높은 수준의 성인에게만 발생합니다.

타우린은 유해합니까?

타우린이 유해한지 여부에 대한 질문은 단순히 예 또는 아니오로 대답할 수 없습니다. 언급한 바와 같이, 타우린이 카페인과 상호 작용하여 에너지 드링크의 자극 효과를 증가시킬 수 있다는 의혹이 있습니다. 너무 많이 섭취하면 타우린 없이도 심장 손상을 일으킬 수 있습니다. 그래서 그것은 군중에 달려 있습니다.

타우린이 해로울 수 있는지 여부가 불분명한 특별한 경우도 있습니다. 따라서 적어도 신장 문제가 있는 사람들은 타우린이 함유된 에너지 드링크나 식이 보조제를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 정확히 알고 싶다면 의사에게 문의해야 합니다. 의사는 귀하를 도울 수 있고 추가 타우린 공급이 효과가 있는지, 그리고 무엇보다도 의미가 있는지 여부를 알려줄 수 있습니다.

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Written by Micah Stanley

안녕하세요 미카입니다. 저는 상담, 레시피 작성, 영양 및 콘텐츠 작성, 제품 개발 분야에서 다년간의 경험을 가진 창의적인 전문가 프리랜스 영양사 영양사입니다.

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