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차는 정말 건강하고 진정 효과가 있습니다.

마트에서 파는 티백에는 '휴식', '내면의 힘', '신선하고 생기있게'라고 쓰여 있다. 그러나 뜨거운 음료도 그렇게 할 수 있습니까? 시장은 이러한 약속 중 일부를 검토했습니다.

재료를 살펴보면 알 수 있습니다. 가방에는 종종 레몬 밤, 민트, 레몬 그라스 또는 블랙 베리 잎을 포함하여 다양한 허브가 혼합되어 있습니다. 일반 민트나 레몬 밤 차에 비해 이러한 허브 혼합물은 일반적으로 훨씬 더 비쌉니다. 제조업체 중 하나는 "혼합물의 복잡성과 각 성분의 비용"에 대해 주장합니다.

팩을 자세히 살펴보면 개별 허브의 효능은 언급되지 않습니다. 이것은 약용차만이 효과를 약속할 수 있기 때문에 법적으로 옳습니다. 슈퍼마켓 차와 달리 의약품법의 적용을 받습니다. 이것은 그들의 허브가 더 높은 품질이고 에센셜 오일과 같은 더 많은 활성 성분을 함유하고 있음을 의미합니다.

소비자 옹호자들은 차를 준비하고 즐기는 데 시간을 들여 조용히 함으로써 팩에 담긴 약속된 느낌을 다른 차로도 달성할 수 있다고 믿습니다.

건강을 약속하는 차에주의하십시오

허브티에 비타민이 추가된 경우 소위 건강 강조 표시가 포장에 표시될 수 있습니다. 예를 들어 차에 소량의 비타민 C를 첨가하면 "면역 체계 강화"가 광고될 수 있습니다. 소량의 비타민 B12를 첨가할 때 제조업체는 패키지에 "피곤함 및 피로 감소"라고 기재할 수 있습니다. 그러나 소비자 옹호론자들의 관점에서 허브티에 비타민 C나 B12와 같은 비타민을 첨가하는 것은 이미 정상적인 식단을 통해 충분히 섭취하고 있기 때문에 건강에 아무런 영향을 미치지 않습니다. 이러한 경우 제조업체가 포장에 특정 건강 관련 문구를 광고할 수 있도록 소량의 비타민으로만 제품을 장식한다는 의혹이 종종 발생합니다. 그리고 그것은 그들에게 다른 성분의 비효율성을 숨길 수 있는 기회를 제공합니다.

차의 건강 재료로 생강과 꿀

꿀로 정제한 생강 뿌리로 만든 차는 특히 추운 날에 인기가 있습니다. 많은 허브차는 생강과 꿀을 첨가하여 유혹합니다. 그러나 성분 꿀은 이미 당신을 의심하게 만들 수 있습니다. 패키지를 자세히 살펴보면 꿀은 진짜 꿀과 아무 관련이 없는 맛일 뿐이라는 것을 종종 알 수 있습니다. 때로는 말토덱스트린의 작은 알갱이와 약간의 말린 꿀과 같은 이른바 꿀 알갱이가 가장 적게 들어 있습니다. 생강은 일반적으로 가방에 가루 형태로 들어 있으며 소량만 있는 경우가 많습니다.

자신의 차를 만드는 것이 좋습니다.

따라서 전문가들은 이 차를 직접 만들 것을 권장합니다. 신선한 생강이나 말린 생강 조각을 끓여서 생강에서 좋은 성분을 더 많이 얻은 다음 뜨거운 음료에 진짜 꿀을 넣어 달게 만듭니다.

아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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