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검은 숲: 자연 애호가와 감정가를 위한 낙원

블랙 포레스트(Black Forest)는 남서부에서 가장 아름다운 지역 중 하나이며 놀라울 정도로 다각적입니다. 무엇이 그렇게 특별할까요? 여기서는 블랙 포레스트(Black Forest)를 통한 작은 발견 여행을 통해 이에 대해 말씀드리겠습니다.

바덴뷔르템베르크 남서쪽에는 독일에서 가장 높고 가장 큰 연속 낮은 산맥인 흑림이 자리잡고 있습니다. 그는 Bollenhuts와 뻐꾸기 시계로 유명합니다. 하지만 특별하게 보호받는 숨막히게 아름다운 풍경도 마찬가지입니다. 블랙 포레스트(Black Forest)의 거의 전체 지역이 국립공원, 자연공원 개, 생물권 보호구역 등 개의 대규모 보호 구역으로 덮여 있기 때문입니다. 이는 종과 비오톱을 보호하고 보다 지속 가능한 레크리에이션 이용을 위한 일종의 "모델 경관"입니다. 블랙 포레스트에는 난초과에 속하는 케이퍼칼리나 바이서 회스부르츠(Weißer Höswurz) 등 멸종 위기에 처한 많은 동식물 종이 서식하고 있기 때문입니다.

검은 숲을 발견해보세요

당일 여행이든 장기 휴가이든 블랙 포레스트에서는 다양한 경험을 할 수 있습니다. 24,000km가 넘는 하이킹 코스가 신비로운 숲, 햇볕이 잘 드는 포도원, 좁은 협곡 또는 산봉우리를 통과합니다. 자전거 타는 사람들도 여기서 돈의 가치를 얻습니다. 여유로운 시간을 즐기고 싶다면 바덴바덴(Baden-Baden), 프라이부르크(Freiburg), 티티제-노이슈타트(Titisee-Neustadt) 등의 도시를 산책해 보세요. 남부 검은 숲 자연 공원도 높은 수준의 경험을 제공합니다. 약 394,000헥타르에 달하는 이곳은 독일에서 가장 큰 자연 공원 중 하나입니다. 수백 년 전의 경우와 마찬가지로 이곳의 풍경은 여전히 ​​부분적으로 가축에 의해 관리되고 있습니다. 이에 대한 자세한 내용은 동물의 삶: 남부 검은 숲 자연 공원에서 찾아보실 수 있습니다!

광야에서의 하룻밤

블랙 포레스트(Black Forest)의 트레킹 캠프에서 하룻밤을 보내면 자연에 푹 빠질 수 있습니다. 캠프는 모두 마을에서 멀리 떨어져 있어 도보로만 갈 수 있으며 최대 개의 텐트를 수용할 수 있는 운동장, 벽난로 및 작은 화장실을 갖추고 있습니다. 광야에서의 밤은 어떤 느낌인가요? 아웃도어 블로거 Kathrin이 테스트에 참여했습니다. 집에서의 모험: 텐트를 들고 블랙 포레스트를 통과했습니다.

블랙 포레스트의 맛은 이렇습니다

블랙 포레스트는 또한 블랙 포레스트 케이크, 키르쉬, 브라겔레(튀김 감자), 비벨레스카스(드레싱 쿼크), 블랙 포레스트 햄 또는 소시지 샐러드와 같은 매우 특별한 요리로 세계적으로 유명합니다.

블랙 포레스트 햄

다른 특선 소시지 외에도 Black Forest 햄도 Blumberg에 있는 Schwarzwaldhof 생산 시설에서 숙련된 전문 지식과 엄격한 통제하에 생산됩니다. 여기에서 자세한 내용을 확인할 수 있습니다. 슈바르츠발트호프 – 블랙 포레스트의 품질

블랙 포레스트 탄산수

땅 밑에 숨겨진 블랙 포레스트(Black Forest)에는 매우 특별한 보물인 미네랄 워터도 있습니다. Bad Peterstal-Griesbach와 Wildberg에 두 개의 생산 현장을 두고 있는 당사의 자회사인 Schwarzwald-Sprudel은 독일 남서부 지역의 선도적인 광천수 생산지 중 하나입니다. Schwarzwald-Sprudel은 Vitrex 브랜드의 다양한 종류의 생수와 청량음료를 통해 모든 사람에게 꼭 맞는 제품을 제공합니다.

변화하는 숲

블랙 포레스트(Black Forest)라는 이름이 어디서 유래되었는지 아시나요? 이곳에 "silva nigra"(검은 숲)이라는 이름을 붙인 사람은 로마인이었습니다. 약 2,000년 전 그들이 제국을 확장하기 위해 알프스를 넘어 왔을 때, 오늘날의 블랙 포리스트 지역은 침엽수가 많은 거대한 연속 숲 지역이었습니다. 하지만 오늘날 이곳에서는 어떤 나무 종이 자라고 있으며, 기후 변화가 숲에 어떤 영향을 미칠까요? Baden-Württemberg에 있는 산림 연구 및 테스트 연구소의 산림 성장 부서 책임자인 Dr. Ulrich Kohnle 교수가 있습니다. 전문가와의 인터뷰는 여기에서 확인할 수 있습니다. 전환 중인 검은 숲: 미래의 숲은 이런 모습일 것입니다.

아바타 사진

Written by 린디 발데즈

저는 음식 및 제품 사진, 레시피 개발, 테스트 및 편집을 전문으로 합니다. 제 열정은 건강과 영양이며 모든 종류의 다이어트에 정통하며 푸드 스타일링 및 사진 전문 지식과 결합하여 독특한 레시피와 사진을 만드는 데 도움이 됩니다. 나는 세계 요리에 대한 광범위한 지식에서 영감을 얻고 모든 이미지로 이야기를 전달하려고 노력합니다. 저는 베스트셀러 요리책 작가이며 다른 출판사와 작가를 위해 요리책을 편집하고 스타일을 지정하고 사진을 찍기도 했습니다.

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