내용
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성분
- 200 g 치즈가 듬뿍 들어간 토르텔리니
- 250 g 버섯 갈색
- 200 g 살코기 햄
- 100 ml 크림
- 1 당근
- 2 마늘 정향
- 1 큰술 올리브 기름
- 마늘 후추
- 소금 꽃
- 식품 전분
- 8 큰술 액체 야채 스톡
- 150 g 강판 에멘탈
명령
- 소금물에 tortellini를 요리하고,이 시간 동안 당근을 껍질을 벗기고 자르고 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 익힌 햄을 잘게 썬다. 버섯을 깨끗이 닦고 대충 자릅니다. 약간의 올리브 오일에 모든 것을 함께 볶고 야채 육수를 채우고 잠시 끓입니다. 소금과 후추, 말린 허브로 맛을 내기 위해 크림을 추가합니다. 원한다면 약간의 옥수수 전분으로 소스를 걸쭉하게 만들 수 있습니다.
- 평평한 베이킹 접시에 토르텔리니를 물기를 빼고 그 위에 소스를 붓고 치즈를 뿌린 다음 30분 동안 굽습니다... 맛있게 드세요
영양소
피복재: 100g칼로리 : 203kcal탄수화물 : 6.7g단백질: 9.5g지방: 15.4g