내용
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성분
매리 네이드
- 1 큰술 마늘 오일 / 기타 오일
- 1 큰술 "Sweet-Sour-Chilli-Sauce" - 새콤 달콤한 아시아 소스
- 1 큰술 꿀
- 1 술 삼발 올렉
- 1 중국산 마늘 정향 또는 다른 두 정향
- 1 큰술 토마토 페이스트
- 1 생강 - 약 2 x 2cm
- 1 술 카레 가루
- 맛을 내기 위해 착색 된 후추와 소금
치킨팬의 경우
- 350 g 닭 가슴살 필레 또는 칠면조
- 1 작은 봄 양파
- 1 레몬그라스 스틱
- 2 마늘의 중국 정향
- 175 g 죽순 - 여기 유리, 배수 무게
- 2 신선한 오렌지
- 200 ml 야채 국물
- 4 큰술 간장 다크
- 1 술 카레
- 후추, 소금 맛
- 1 술 묶는 전분
- 튀김 기름
명령
매리 네이드
- 마늘 정향과 생강을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 필레를 자르거나 깍둑썰기하십시오. 양념장 재료를 모두 섞어 닭가슴살을 30분 이상 재워주세요.
치킨팬의 준비
- 대파는 아주 곱게 다지고 마늘은 다진다. 레몬그라스 스틱을 등분으로 자르고 칼로 여러 번 칼집을 냅니다. 오렌지 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 콩나물을 배수하십시오.
- 팬에 기름을 두르고 양념한 고기를 노릇노릇해질 때까지 볶는다. 봄 양파와 마늘을 땀을 흘리십시오. 오렌지를 넣고 짧게 볶습니다. 야채 육수로 모든 것을 유약을 제거하고 죽순을 넣고 약 15분 동안 끓입니다. 간장과 향신료로 맛을 보고 전분과 결합할 수도 있습니다.
- 카레라이스와 함께 먹으면 맛있어요. 포장지의 지침에 따라 밥을 짓고 약간의 버터, 소금, 후추, 카레로 간을 합니다. 많이 드세요!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 60kcal탄수화물 : 10g단백질: 0.8g지방: 1.8g