John Myers
내용
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성분
- 500 g 쇠고기/양고기 다진 고기
- 2 잘게 썬 피망
- 5 다진 양파
- 파슬리
- 2 절단 된 토마토
- 1 큰술 튜브에서 파프리카 펄프
- 1 큰술 토마토 페이스트
- 2 큰술 마가린
- 파프리카 가루, 소금, 후추
- 반죽을 위해
- 675 g 가루
- 2 술 소금
- 5 큰술 올리브 기름
- 1,5 패킷 건조 효모
- 375 ml 미지근한 물
명령
- 먼저 반죽을 준비합니다. 밀가루와 소금을 그릇에 담는다. 물, 올리브 오일, 드라이 이스트를 섞어 밀가루에 넣습니다. 모든 것을 잘 반죽하십시오. 그런 다음 따뜻한 곳에 1시간 동안 두십시오. 고추, 토마토, 양파, 파슬리를 잘게 자르고 다진 고기, 향신료, 토마토 페이스트, 마가린, 파프리카 과육과 섞습니다. 맛을 내기 위해 다시 양념하십시오. 반죽을 펴고 다진 고기 혼합물을 얇게 펴 바릅니다. 이제 235도(컨벡션)에서 10~15분 정도 굽습니다(취향에 따라 다름). 재미있게 복사하세요 🙂 아직 반죽이 남았다면 살라미 달팽이가 내 KB를 보게 할 수 있습니다. 다음날에도 먹을 수 있습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 421kcal탄수화물 : 54.4g단백질: 8.1g지방: 18.9g
